Gule småkaker. ) disse småkakene fylt med gul krem ble bare helt fantastisk gode, de er i tillegg uten sukker og hvetemel (glutenfrie) og inneholder dermed svært lite karbohydrater
Tilsett begge eggene og vanilje essens i smør og sukker miksen. Ha mykt romtemperert smør og sukker i en bolle og miks dette sammen med en håndmikser til det er kremete og litt fluffy
Tilsett litt kanel, kardemomme eller vanilje essens for mer/variert smak. Rull kuler med hendene(du kan godt smøre de med litt olje om du synes deigen klistrer) og sett på en bakepapirkledd stekeplate
Kjeks/Småkaker. I går bakte jeg kjempegode vaniljemakronermed lemon curd fyll. De jeg bakte i går ble mye bedre, derfor tenkte jeg å legge ut oppskriften på nytt med litt flere gode tips for å lykkes med makroner
- Mål opp eggehvitene og ha dem i en kjøkkenmaskin (en kan også mikse med en mixmaster). - Tilsett eventuelt smaksessens, feks vanilje eller kokos, eller en annen ikke-dominerende smak
Småkaker. Revet appelsinskall, vanilje og sjokolade gir den gode smaken. Dette er deilige, amerikanske chocolate chip cookies som får en myk konsistens fordi de lages med både hvitt sukker, brunt sukker og sirup
Finn fram en bolle og pisk sammen melk, sukrin, olje, vanilje og appelsinskall med en gaffel. Idag kan jeg friste med kanskje min mest stolte konfektprestasjon hittil
